Этот завтрак, названный «самым здоровым в мире», снижает артериальное давление и даже риск развития рака.
Основу блюда составляет сочетание простых, но богатых питательными веществами ингредиентов: чёрные бобы, длиннозёрный белый рис, кукурузные тортильи, лук, красный перец, местные травы и специи.
Тортильи готовятся из кукурузного теста, смешанного с древесной золой, что делает их богатым источником витамина B. Чёрные бобы содержат множество антиоксидантов, калия и витамина B, которые помогают регулировать уровень инсулина и снижать артериальное давление.
Сочетание этих ингредиентов с рисом создаёт полноценный источник белка, обеспечивающий организм всеми необходимыми аминокислотами.
«Чёрные бобы содержат те же антоцианы, что и черника, — они помогают очищать толстую кишку, снижать давление и регулировать уровень инсулина», — объясняет эксперт.
Кукурузные тортильи, в свою очередь, являются источником сложных углеводов с низким гликемическим индексом, что важно для поддержания уровня энергии в течение всего дня.
Не менее важен и местный напиток — кофе из сорта «гороховая ягода». Благодаря высокому содержанию антиоксидантов и кофеина этот кофе улучшает метаболизм и повышает эффективность работы организма.
Кроме того, этот завтрак ещё и бюджетный: одна порция стоит 4,23 доллара США (примерно 4,10 евро). Более того, жители деревни могут готовить это блюдо на всю неделю за один раз.
Не жить нам бедным до 100 лет без черных бобов и тортилий из кукурузного теста.
А до 200лет?
Завтрак. Вечером заливаю гречку простой водой, утром в микроволновку, с помидорчики, или авокадо. Вот он простой, (полезный) завтрак
Вчера купил купаты на центральном рынке в Депилсе .ОТВАРИВАЛ В 5 ВОДАХ Запах такой что всех святых выноси с дома.Формалином что ли промывают перед продажей ?От греха подальше пришлось выкинуть так как чеки не дают.Думаю что если съел бы то в лучшем случае реанимация бы ла бы.Какие тут 100 лет ?
Заливаю гречку на ночь кефиром, утром полноценный завтрак без всяких микроволновок.
У каждого человека свой иммунитет, и энергия! Одни будут соблюдать все «ваши» диеты и баланс. Другие будут есть каждый день жареную картошку, пить водку и курить, и поверьте: уже проверено, первые умрут быстрее.
Не дай бог тут при такой жизни до 100 лет жить.
В нашей стране только одна диета подойдет - вода на завтрак,обед и ужин.И то скоро и она будет по стоймости крыла самолета.
В ресторане как то дед скушал комплексный обед,и теперь не платит дед ни за газ и ни за свет.....