Котлеты жарят в каждой семье. И по своему, особенному, часто доставшемуся от бабушки-прабабушки, рецепту. Но не всегда котлеты получаются сочными и шкворчащими.
Если вы хотите разнообразить свою кухню и порадовать близких чем-то оригинальным, попробуйте приготовить блинчатый пирог.
Сациви - острый соус из грецких орехов и курица в этом соусе, присвоившая имя сочной приправы.
Банку соуса барбекю, который был выпущен McDonald's в начале 90-х годов для бургера McJordan, посвященного баскетболисту Майклу Джордану, продали на eBay за 9,995 тысячи долларов. Об этом сообщает The New York Daily News.
В британском графстве Южный Йоркшир в результате автомобильной аварии на шоссе М1 разлилось 23,5 тонны дрожжевого экстракта, сообщает The Daily Telegraph. Предположительно речь идет о соусе "Мармайт" - традиционном британском продукте.
Латвийское предприятие по переработке овощей и фруктов Spilva в декабре начнет экспорт своей продукции в Швецию, сообщает BNS со ссылкой на информацию компании.
Британская компания Fire Foods выпустила соус, сделанный на основе самого острого в мире перца чили, сообщает The Register. Стоимость одной бутылки Infinity Chili объемом 125 миллилитров составляет 6,5 фунта.
"Люблю я макароны" - была такая старая советская песня - гимн, посвященный макаронным изделиям. Рожки, перья, вермишель, спагетти, гнезда, паутинка, лапша, бантики, буковки, колесики, спиральки - мы все это зовем макаронами, и даже итальянцев мы шутливо называем "макаронники" - в честь их "главного" блюда.
Одним из самых популярных соусов без сомнения является майонез. Эту густую заправку французского происхождения современные люди добавляют практически в каждое блюдо. Майонез используют в приготовлении салатов, бутербродов, мясных блюд, рыбы и даже десертов. Прилавки магазинов завалены самыми разнообразными вариациями этого знаменитого соуса, но далеко не все знают, что его довольно легко можно приготовить в домашних условиях.
Рецепт дня от сайта "www.gastronom.ru":http://www.gastronom.ru/