Опрос: Делаете заготовки летних продуктов на зиму?

А зачем? Мы откладываем по 10 евро с Пенсии на отопление. Пенсионеры богаче всех.

если есть дача или фамильные хутора , то тогда нужно готовится к зиме. Но если все продукты нужно купить , а цены уже заоблачные, то встаёт вопрос : а все ли выживут этой зимой ?

Так купить дачу не проблема, есть просто участки с сарайчиками. Ну а потом можно и обустроиться.

если человек старый и одинокий с кучей болячек , тк работал многие годы на заводе . То у такого человека нет возможности покупать дачу , а тем более работать . Не все бодрые в лет 70--80 . Да и в таком возрасте уже не такие запросы по продуктам питания, что были в зрелые годы. Сколько нужно в таком возрасте огурцов из банки ? Молодым и семейным сложно понять одиноких старых людей. Ведь есть старики, которые потеряли своих детей из- за аварии или на работе разбился и тд. В соцыалку только с хорошим здоровьем можно попасть, тк не все выдержат то, что правительство ввело . Многие даже с 300 е пенсией с марта больше не приходят в социалку. Вот и ждут зимы эти старики с содроганием.

умные люди получали участки в советское время и большинство из них были именно рабочие! Знаю тех кто орал - а нахрена мне эта дача, всё куплю на базаре. Вот такие и сидят сейчас без продуктов! Цены то на любую зелень, фрукты - овощи огого!

Просто никто и никогда не считал стоимость этой дачи. Электричество, вода, семена, удобрения, инвентарь, топливо на дорогу. Заготовки - это опять же вода, электричество/газ, сахар. Насколько это рентабельно, особенно, сейчас? Далеко не многие дачники умеют действительно выращивать и получать хороший урожай. Многие годами растят помидорные кусты в 1,5 метра и без помидоров и ждут, что в следующем году , непременно по-другому будет. Вот только никто не признается и будут орать в ответ : "Зато у нас все свое и все чистое!" Как бывшая дачница , точно знаю, что это туфта. Без удобрений не вырастет ничего, а выращивать , используя вместо химии альтернативные , природные заменители, то убъешься в том огороде. Знаю на собственном опыте, поэтому от огорода и отказалась, разве что, на пенсии. Зелень и лук прекрасно растут на балконе все лето.

такой чуши, как от бывшей дачницы , давненько не читал! моя пенсия чуть за 300, живу на даче, хватает денег на всё и даже остаётся! и кроме того содержу не плохую машину!
но как пел Высоцкий - если туп как дерево, то будешь баобабом, ты будешь баобабом тыщу лет пока помрёшь!!!

С удовольствием хожу в лес по грибы и ягоды,потом всю зиму семья ест разные соленья и варенья.Заодно отдыхаю во время тихой охоты

Кушать надо свежее а не всю зиму уксус законсервированный

Ну во первых не всё консервируется с уксусом, во вторых - уксус вредит только людям с больным желудком и то только в больших количествах! Ну и в третьих - свежее говорите? Это те магазинные фрукты - овощи, которые могут лежать в тепле и месяцами не портиться?:))))) А в заготовках большинство нужных витаминов сохраняется! да и не только консервированное сохраняют на зиму, но и в свежем виде, к примеру - лук, чеснок, морковь, кабачки, фасоль и так далее, и кроме того многое очень хорошо хранится в замороженном виде и не теряет своих полезных свойств и вкусовых качеств!!!

ну ну , свежее ,в котором колличество всякой химии как в таблице Менделеева, лежит на полках круглый год. Уж лучше уксус законсервированный.

для дачника ---09:08-----Благодарите Всевышнего или свою генетику , что у вас, пенсионера есть здоровье и можете работать на таких работах. Хорошо если есть и помощники .
В первую очередь нужно не желание, а здоровье . Не нужно обвинять других, что они лодыри , тк нельзя судить по себе остальных, что вы такой молодец и трудяга , а все остальные, что не имеют дачу лодыри.
Вот стихи Высоцкого привели не в тему . Тупой, то значит ни в чём не понимающий .

те, кто пишет в коментариях - нахрен мне эта дача, я куплю в магазине, вряд ли больные и немощные! Ы вы не правы о здоровье и желании! умеренный физический труд ещё ни кому не вредил, не надо выращивать на продажу, выращивайте только для себя! А это небольшая тепличка, пару грядок и какие нибудь плодовые кусты - деревья.
И про стихи - дело в том, что многие и не хотят ничего понимать, лучше на диване, пузо кверху и тупо смотреть в ящик!

для 14:26----есть те, кто имеет сопереживание к старикам немощным, а есть и другие......
Кто пишет о себе, а кто пишет свои наблюдения за соседями . Мои наблюдения за ближайшими соседями . Соседка и в 70 лет имеет дачу и хорошее здоровье, а другой сосед , который и в 51 год стал инвалидом , тк произошел НС , то отказался от своего огорода, которым пользовался многие годы. Не все сидящие у компа лодыри . Ведь и вы тоже сидите и пишите свои посты, но это не говорит о том, что вы бездельник. Лучше вспомните, что народ веками говорил и говорит : Не судите и судимы не будите.

да ладно, ни где не идёт речь об инвалидах и совсем немощных!!! Речь идёт просто о лентяях!

Для пользы заготовок лучше использовать яблочный уксус. Да, он дороже. В этом году много яблок, можно сделать самим уксус (будет к следующему году).

какая разница какой уксус? и тот и этот - пищевые! Можно и на лимонной кислоте мариновать. Всё равно все они по химическому составу - кислоты!