Врач-натуропат Чери Калбом провозгласила, что свежевыжатые соки являются уникальным оздоравливающим продуктом. Более того — они способны продлить молодость!
Эту экспресс-диету можно использовать перед важным мероприятием, если нужно выглядеть свежее.
Итак, в течение одного дня вы должны употреблять исключительно овощные соки, а также обычную и минеральную воду, теплый овощной бульон и травяные чаи. Вечером накануне можно съесть что-нибудь легкое, например, салат, заправленный маслом или лимонным соком.
Овощной сок готовится в соковыжималке. Под овощным соком автор понимает не обязательно выжимку из одного овоща, хотя и это полезно, а коктейль из любых овощей, которые вам нравятся. Например, можно положить в соковыжималку морковь, немного свеклы, сельдерей, петрушку, помидор, брюссельскую капусту, все, что хотите, и все, что сочетается.
План однодневной соковой диеты:
Утром
Травяной или зеленый чай с лимонным соком или горячая вода с ломтиком лимона и щепоткой кайенского перца.
Любой овощной сок или несладкий фруктовый сок
Второй завтрак
Стакан воды или чашка травяного чая
Любой овощной сок
Стакан обычной или минеральной воды с лимоном или витамином С в порошке
Обед
Сок из восьми овощей или любой овощной сок
Полдник
Стакан обычной или минеральной воды с лимоном
Теплый овощной бульон или любой овощной сок
Ужин
Стакан любого овощного сока или холодного супа из авокадо с огурцом или с морковью
Диета с продолжением
За однодневной соковой диетой автор советует пройти двухдневный курс сыроедения, также, обогащенный овощными соками, а в последующие 14 дней соблюдать низкоуглеводную диету богатую сырыми продуктами и, конечно же, овощными соками. В течение 14-дневной диеты необходимо выпивать ежедневно минимум 8 стаканов воды и исключить из своего рациона все мучные и крахмалосодержащие продукты. Кроме того, нельзя употреблять алкоголь, сахар, заменители сахара, кофе. Автор обещает, что по окончании диеты вы не узнаете себя в зеркале.