Какие цены? Простая задачка вам. Что выгоднее, продать за месяц сто чашек кофе по одному евро или 200 чашек по 50 центов?
И второй вопрос. Почему нельзя установить правило - просто кофе 2 евро, а кофе с булочкой 1.50 евро, чтобы поднять средний чек. Разумеется, что это условно. И цены и булочка. Но сам принцип я думаю, вы поняли.
Для кафе не самое главное продать 100 или 200.У кафе как у любой фирмы есть постоянные расходы в виде аренды,зарплат,счетов и есть счета зависящее от количества продаж.То для,кафе вообще самое главное достичь той желаемой выручки в среднем за месяц и в течении года.Плтому что будут и золотые дни и дни плохие.Но в любом случае это наверно 300 евро в день должна быть выручка в среднем и боллее.А можно ли это сделать в этом городе,в этом месте и как это другое делоВозможно что да,возможно нет.Тут уж надо смотреть и количество столиков и прочее.Бизнесс с кафе в центре городов не самый простой из за того что много посетителей с 2 евро хотят сидеть там.Плюс обычный народ в Даугавилсе сильно в Весме,в кафе в Диттоне,у богатых центр не цель в жизни.
Для кафе не самое главное продать 100 или 200.У кафе как у любой фирмы есть постоянные расходы в виде аренды,зарплат,счетов и есть счета зависящее от количества продаж.То для,кафе вообще самое главное достичь той желаемой выручки в среднем за месяц и в течении года.Плтому что будут и золотые дни и дни плохие.Но в любом случае это наверно 300 евро в день должна быть выручка в среднем и боллее.А можно ли это сделать в этом городе,в этом месте и как это другое делоВозможно что да,возможно нет.Тут уж надо смотреть и количество столиков и прочее.Бизнесс с кафе в центре городов не самый простой из за того что много посетителей с 2 евро хотят сидеть там.Плюс обычный народ в Даугавилсе сильно в Весме,в кафе в Диттоне,у богатых центр не цель в жизни.
Так всё таки, что выгоднее 100 по евро или 200 по 50 центов? Просто ответьте.
Для кафе не самое главное продать 100 или 200.У кафе как у любой фирмы есть постоянные расходы в виде аренды,зарплат,счетов и есть счета зависящее от количества продаж.То для,кафе вообще самое главное достичь той желаемой выручки в среднем за месяц и в течении года.Плтому что будут и золотые дни и дни плохие.Но в любом случае это наверно 300 евро в день должна быть выручка в среднем и боллее.А можно ли это сделать в этом городе,в этом месте и как это другое делоВозможно что да,возможно нет.Тут уж надо смотреть и количество столиков и прочее.Бизнесс с кафе в центре городов не самый простой из за того что много посетителей с 2 евро хотят сидеть там.Плюс обычный народ в Даугавилсе сильно в Весме,в кафе в Диттоне,у богатых центр не цель в жизни.
А где, кроме центра есть что-то приличное в нашем городе?
Для кафе не самое главное продать 100 или 200.У кафе как у любой фирмы есть постоянные расходы в виде аренды,зарплат,счетов и есть счета зависящее от количества продаж.То для,кафе вообще самое главное достичь той желаемой выручки в среднем за месяц и в течении года.Плтому что будут и золотые дни и дни плохие.Но в любом случае это наверно 300 евро в день должна быть выручка в среднем и боллее.А можно ли это сделать в этом городе,в этом месте и как это другое делоВозможно что да,возможно нет.Тут уж надо смотреть и количество столиков и прочее.Бизнесс с кафе в центре городов не самый простой из за того что много посетителей с 2 евро хотят сидеть там.Плюс обычный народ в Даугавилсе сильно в Весме,в кафе в Диттоне,у богатых центр не цель в жизни.
Ответы на коммент:
Анна Нарышкина — о работе в режиме ЧС, кафе и помощи самоуправления
Так всё таки, что выгоднее 100 по евро или 200 по 50 центов? Просто ответьте.
Анна Нарышкина — о работе в режиме ЧС, кафе и помощи самоуправления
А где, кроме центра есть что-то приличное в нашем городе?