Лучшие и полезные которые не надо обваривать почистить промыть может и надо я обтираю и в морозилку- это боровик потом идет подосиновик но молодые грибочки следующие надо обваривать собирайте.
Янис
Грибы первой категории можно есть сырыми, помытыми, но сырыми...
Подосиновик не из первой категории...
Грибы первой категории можно есть сырыми, помытыми, но сырыми...
Подосиновик не из первой категории...
Ответы на коммент:
В этом году латвийцев ждет щедрый грибной сезон: советы от микологов
А разве гриб - "Зонтик", первой категории? Его ведь можно есть сырым!