В Германии медвежий лук — ингредиент хлеба и пирогов.
В Скандинавии с черемшой запекают овощи.
В английском Корнуолле производят полутвердый сыр из коровьего молока корниш ярг (Cornish Yarg). Перед созреванием сыр заворачивают в листья молодой пряной зелени, часто черемши или крапивы, чтобы образовалась съедобная корочка.
+++++++++++++++++++++++
Ну понятно - В Латвии она занесена в красную книгу, в лесу её собирать и выкапывать нельзя! Но почему нельзя выращивать у себя в огороде, если в продаже есть семена черемши???
В Германии медвежий лук — ингредиент хлеба и пирогов.
В Скандинавии с черемшой запекают овощи.
В английском Корнуолле производят полутвердый сыр из коровьего молока корниш ярг (Cornish Yarg). Перед созреванием сыр заворачивают в листья молодой пряной зелени, часто черемши или крапивы, чтобы образовалась съедобная корочка.
+++++++++++++++++++++++
Ну понятно - В Латвии она занесена в красную книгу, в лесу её собирать и выкапывать нельзя! Но почему нельзя выращивать у себя в огороде, если в продаже есть семена черемши???