Эксперты пришли к выводу, что большинство людей в мире, вероятно, неправильно хранят оливковое масло, из-за чего оно становится горьким и теряет свои качества, пишет издание Daily Mail.
Как сообщает портал Press.lv, в десятку самых подделываемых продуктов в мире входит и оливковое масло. Еще бы, ведь его принято считать самым полезным для организма во многом благодаря средиземноморской диете. Вот и в Латвии его потребление за последнее десятилетие удвоилось. И потребитель ищет на этикетке заветные слова extra virgin. Ведь они обозначают масло, полученное исключительно методом холодного отжима без химической очистки. Но зачастую гарантий, что перед вами не фальсификат, эти слова не дают.
Оливковое масло экстра вирджин считается чрезвычайно полезным. Многие диетологи советуют использовать его для приготовления всех продуктов.
Употребление оливкового масла – не просто дань моде. Оно способно сделать любое блюдо по-настоящему вкусным и полезным. Еще древние египтяне, греки и римляне использовали оливковое масло в качестве натурального лечебного средства. «Жидкое золото» и сейчас поддерживает здоровье, красоту и долголетие жителей средиземноморских стран.
Четыре примера того, как пищевая промышленность создает фальшивые продукты.
Испания, Греция и Италия, которые в борьбе с долговым кризисом ввели жесткие меры экономии, столкнулись с резким падением внутреннего спроса на оливковое масло.
Красивый животик и тонкая талия – мечта каждой девушки. Известно, что 80% женщин не довольны своей фигурой и наиболее критично они относятся к своему животу и бокам. Избавиться от лишних сантиметров на талии помогут не только физические упражнения, но и некоторые продукты. Какие именно – читайте в нашем материале.
Оливковое масло – ценнейший продукт в кулинарии и косметологии. О его полезных свойствах известно немало, однако, только высококачественное масло окажет благотворное влияние на организм. Вкус, цвет,запах, особые обозначения на этикетке: все эти характеристики помогут сделать правильный выбор.