Хек

В замороженном хеке без головы и хвоста выявлены возбудители паразитарных заболеваний 11 10.03.2025

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) выявила возбудителей паразитарных заболеваний Contracoecum sp в замороженном хеке без головы и хвоста испанского происхождения, свидетельствует информация, опубликованная службой.

Белая рыба холодного копчения: вред и польза 20.01.2012

Когда человек впервые взял в руки деревянную палку и сделал из нее метательное копье, началась эра охоты на все съедобное, что бегает по лесам и горам или плавает в воде. Рыбу сначала ели сырой, потом додумались запекать на огне, а позднее и солить.