Джем

Рецепт выходного дня: джем из слив и яблок 15.09.2024

Отлично подходит к тостам на завтрак, к сыру и мясу (дичи, говядине, но особенно к жаркому из свинины). Из указанных в рецепте ингредиентов получится около 5 литров джема, но лучше разлить его по маленьким баночкам.

Яблочный джем по английскому рецепту 18.09.2009

Ингредиенты: яблоки 1,5 кг
масло сливочное 1 ст. л.
изюм 500 г
тертый имбирь 1 ч. л.
корица молотая 1 ч. л.
сахар 700 г
цукаты 100 г
сок 1 лимона
херес 2 ст. л.