Расскажите это производителям полуфабрикатов и изготовителям т.н. мясных изделий.Там почти 70% состав солевых рассолов.Покупаешь т.н. копченый рулет,а из него вытекает соль.Самая натуральная соль.Они не для сохранения продукта и его вкуса накачивают мясо солевыми расстворами,а для утяжеления.Есть это невозможно ни в "копченом" виде,ни после термической обработки.И это касается всей продукции.То от "сахара" горчит,то от соли,обычная вода кажется сладковатой.Кстати в старой Европе уже больше года производителям порекомендовали сократить использование соли и сахара на 50%.Долго спите господа!
Расскажите это производителям полуфабрикатов и изготовителям т.н. мясных изделий.Там почти 70% состав солевых рассолов.Покупаешь т.н. копченый рулет,а из него вытекает соль.Самая натуральная соль.Они не для сохранения продукта и его вкуса накачивают мясо солевыми расстворами,а для утяжеления.Есть это невозможно ни в "копченом" виде,ни после термической обработки.И это касается всей продукции.То от "сахара" горчит,то от соли,обычная вода кажется сладковатой.Кстати в старой Европе уже больше года производителям порекомендовали сократить использование соли и сахара на 50%.Долго спите господа!
Ответы на коммент:
Минздрав разработает схему маркировки продуктов: латвийцы едят слишком много соли
Кащенко отдыхает!