И хлеб, продаваемый в магазинах, практически несъедобен. Независимо от цены.
Гога
а это от работников не зависит. Вот мешок сырья, вот тех.карта - будь добр. Как сказала одна кондитер с 40+ летним: сейчас у нас уже не пищевая промышленность, а скорее химическая. И что современные выпускники торговки сильны в современной пищевой химии. А смогут ли они что-то серьезное приготовить из обычных (простых) продуктов - старая гвардия (поработав с молодежью) не уверена
а это от работников не зависит. Вот мешок сырья, вот тех.карта - будь добр. Как сказала одна кондитер с 40+ летним: сейчас у нас уже не пищевая промышленность, а скорее химическая. И что современные выпускники торговки сильны в современной пищевой химии. А смогут ли они что-то серьезное приготовить из обычных (простых) продуктов - старая гвардия (поработав с молодежью) не уверена