Продовольственно-ветеринарная служба (PVD) обнаружила бактерии, вызывающие сальмонеллез, в размороженных куриных окорочках немецкого происхождения, говорится в сообщении PVD.
Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) на этой неделе выявила уже три случая заражения мяса птицы бактериями, вызывающими сальмонеллез, – сообщают СМИ Латвии.
Куриное мясо, которое всегда было доступным по цене для большинства жителей Латвии, постепенно становится деликатесом. Так, стоимость килограмма куриного филе уже приближается к 10 евро, в два–три раза подорожали ножки, крылышки и другие части тушки бройлера. В то же время производители предрекают дальнейшее удорожание своей продукции. Между тем на латвийский рынок продолжает попадать некачественное куриное мясо, которое уже неоднократно становилось причиной массовых отравлений. Как же обезопасить себя при покупке хоть и изрядно подорожавшего, но по–прежнему популярного у латвийского потребителя продукта?
Пользовательница социальной сети Facebook опубликовала в своем аккаунте снимок из сетевого магазина, где под упаковками куриного мяса с этикеткой "Био" значатся цены в 33,97 евро за килограмм филе и 25,99 за килограмм куриных окорочков в вакуумной упаковке. " Приятного аппетита!", - прокомментировала она.
Хотя Европейский союз намерен начать судопроизводство против 11 стран, в том числе Латвии, из-за несоответствия условий содержания кур-несушек, процесса не будет, так как нарушившее требования ЕС латвийское предприятие уничтожило поголовье кур. Об этом порталу Nozare.lv сообщили в Минземледелия.
Европейская комиссия начала процедуру по нарушению против Латвии и еще 12 стране ЕС за несоблюдение стандартов птицеводства.
Латвийский производитель куриного мяса Lielzeltini получил право на строительство и дальнейшее обслуживание птицеводческого комплекса стоимостью 6,5 млрд. рублей (107,6 млн. латов) на территории России. Проект профинансируют правительство Самарской области и принадлежащий Российскому государству Внешэкономбанк. Об этом сообщает Бизнес&Балтия.
Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) обнаружила в корме для животных генетически модифицированную сою. Корм производит польская компания SBP PASZE SP.Z.O.O. и он предназначен для биологически чистых кур-несушек. Об этом сообщила представитель ПВС Илзе Мейстере.
Куриное мясо стоит гораздо дешевле говядины или свинины. Поэтому оно привлекает многих покупателей. К тому же считается, что это "белое" диетическое мясо куда полезнее для здоровья.