Сыр
Латвийский сыр - в госрезерв! 13.02.2009
Премьер-министр Иварс Годманис предложит правительству создать госрезерв по закупке сыра, что позволит стимулировать и местное производство, и закупки молока у крестьян.
Мыши испортили 80 тонн пармезана 02.12.2008
Карабинеры Пармы в ходе инспекции предприятий пищевой промышленности изъяли из одной из сыроварен 2021 головку сыра, передает ANSI. Большая часть сыра была надкусана мышами. Кроме того, в помещении, где хранился пармезан, было обнаружено множество трупов мышей и их помета.
В России запретили литовский сыр 12.06.2008
На чемпионате по катанию сыров в Британии пострадали 19 человек 27.05.2008
В ходе традиционного чемпионата по катанию сыров в английском графстве Глостершир 19 человек получили травмы разной степени тяжести.
В Латвии прекращается производство сыра 17.03.2008
В Латвии началась массовая распродажа сыра 14.03.2008
В Уругвае жарят гигантское барбекю 06.03.2008
Пармезану приказали быть итальянским 26.02.2008
На прилавках магазинов найдены антибиотики 06.02.2008
Биосыр: зачем платить больше 1 25.10.2007
В Латвии делают сыр из мяса и шоколада 22.06.2007
Самое большое в Латвии праздничное молочное изделие - Янов сыр весом 328 килограммов, диаметром 299 сантиметров и высотой 38 сантиметров - изготовила в этом году компания Rankas piens. Она сделала это в рамках конкурса "Ищем самый большой и нетрадиционный Янов сыр", сообщает агентство P.R.A.E. Public relations.
Скажите «сы-ы-ыр!» 08.03.2007
Где найти 70 сортов сыра 15.12.2006
Вчера в Риге на ул. Авоту, 7, открылся первый специализированный магазин «Клуб сыра». В нем можно приобрести почти все производимые в Латвии сорта сыра, а их у нас около 70, а также соответствующие вина.
Ода французским сырам 1 13.07.2006
Исторически сложилось, что самыми ревностными ценителями сыра были и до сих пор остаются французы. Генерал Шарль де Голль однажды сказал: «Как можно управлять страной, в которой столько же сортов сыра, сколько дней в году!» Однако если быть точным, эта цифра значительно больше - около 500. По разным источникам среднестатистический француз съедает в год от 15 до 23 кг сыра - больше, чем кто-либо другой в мире
Почему продукт дорожает быстрее, чем растет его качество? 05.07.2006
Статистика утверждает, что в среднем каждый житель Латвии съедает более 5 кг сыра в год — дорогого или дешевого, плавленого или с деликатесной плесенью, копченого, тминного, колбасного... но больше всего — самых "народных" — голландского и российского.
Вот так сыр! 26.06.2006
Сыр — всему голова 2 22.06.2006
Во вторник, 20 июня, состоялось открытие нового дочернего предприятия Rīgas Piena kombināts (RPK) — сыроваренного завода, производственные мощности которого составят 5,5 тыс. т продукции в год