Kāds restorāns Šveicē izdomājis jaunu veidu, kā cīnīties pret pārtikas izšķiešanu, liekot klientiem piemaksāt, ja tie nav apēduši visu uz šķīvja uzlikto ēdienu.
Lokarno pilsētas apkaimes restorānā maltīte maksā 12 franku (9,85 eiro), un klienti no plašā piedāvājuma klāsta paši var izvēlēties, ko un cik daudz likt uz šķīvja. Taču tiem, kuri nespēj apēst uz šķīvja pašu sakrauto, pie rēķina tiek pieskaitīti papildu pieci franki (4,10 eiro).
"Es vēlējos sūtīt skaidru signālu, jo man palika slikti, redzot to, cik daudz ēdiena jāizmet ārā," laikrakstam 20 Minutessacīja restorāna Patrizietta vadītājs Džovanni Tafuro, uzsverot, ka šis solis ir legāls un apmeklētāji par to tiek brīdināti. Līdzīgu praksi ieviesuši atsevišķi restorāni arī citās valstīs, piemēram, ASV un Francijā.