Критики этой традиции считают, что она вызывает широкий спектр социальных проблем – от роста количества несчастных случаев до снижения производительности труда, пишет The Wall Street Journal . Сиеста отнюдь не связана со сном, как это принято считать. На самом деле испанцы спят очень мало – в среднем на час меньше, чем жители других европейских стран, сообщает испанская исследовательская организация Independent Association .
На самом деле сиеста связана с обедом. Застолье обычно начинается в два часа дня и длится два-три часа. Как правило, обед весьма обилен – состоит из трех-четырех блюд и нескольких стаканов вина.
Для того чтобы наверстать упущенное за столь длительный перерыв, испанцы часто остаются на работе до 8- 9 часов вечера и приходят домой в состоянии крайней усталости. Из-за долгих обедов и позднего окончания рабочего дня ужин обычно начинается не раньше 10 вечера, а время на сон и общение с близкими передвигается за полночь. Так как рабочий день у испанцев начинается в 9.00 или даже раньше, традиционная сиеста лишает людей нескольких часов сна.
Неудивительно, что испанская организация Circulo de Empresarios, лоббирующая интересы бизнеса, согласна с мнением социалистического правительства о том, что длинные перерывы на обед отрицательно сказываются на экономике страны.