Говядина в Латвии подорожала на треть 7

С августа 2021 года по июль этого года средняя цена на говядину в Латвии выросла на 32,8%, а в Европейском Союзе (ЕС) – на 22,5%, свидетельствуют последние данные Департамента рынка и прямой поддержки Министерства земледелия.

Аналогичным образом в июле по сравнению с предыдущим месяцем в Латвии наблюдался рост цен: на мясо взрослых быков - 6%, взрослых коров - 2,9% и на телятину - 5,1%. Однако закупочная цена говяжьей туши за 100 килограммов составила: на взрослых быков - 390,60 евро, взрослых коров - 352,72 евро, а на телятину - 414,97 евро.

При этом средняя закупочная цена коровьей туши в ЕС составила 453,74 евро за 100 килограммов, а вот в Литве — 509 евро, в Эстонии — 541,03 евро, в Польше — 426,91 евро, а в Нидерландах — 402,26 евро.

Данные Минземледелия также показывают, что по сравнению с июлем 2021 года в июле этого года было забито на 16,4% меньше молочных бычков, на 27,9% меньше мясного скота и на 5% меньше коров-кормилиц. Таким образом, масса полученной туши уменьшилась на 16,5%.

Всего в июле этого года в Латвии было забито 1587 молочных быков, 1411 мясных коров и 534 коровы-кормилиц.

Министерство земледелия отмечает, что экспорт живого скота и говядины в ЕС в 2022 году в январе-июне по сравнению с январем-июнем 2021 года сократился на 16,1%, достигнув 293 тыс. тонн, а импорт говядины ЕС в 2022 г. в январе-июне по сравнению с январем-июнем 2021 года увеличилась на 12,3%, составив 119 тыс. тонн.

Статистика, составленная министерством, также показывает, что в то же время импорт говядины в Латвию за первые пять месяцев 2022 года по сравнению с тем же периодом прошлого года уменьшился на 16% в объеме, но увеличился в стоимостном выражении на 32,3%, в то время как экспорт уменьшился в физическом объеме на 21,2%, но увеличился в стоимостном выражении на 19,4%.

При этом импорт крупного рогатого скота в Латвию за первые пять месяцев 2022 года по сравнению с тем же периодом прошлого года сократился на 61,5%. При этом объем экспорта крупного рогатого скота увеличился на 0,8%, а стоимость на 38,4%.

В этом году к маю крупнейшими экспортными рынками для Латвии были: Польша – 38%, Литва – 34%, Венгрия – 11% и Словения – 6%.


Написать комментарий

мясо уже роскошь перейдём на кости отварим и обглодаем.раньше собакам косточки варили теперь сами за вместо собак глодать сахарную косточку будем.

И в чем же причина. Травы меньше выросло, импортировать пришлось? Или чтобы она росла, надо было электроэнергию сжигать? :)

Ну че, пруха у фермеров! Мясо на треть, молоко на 50%!!!Скоро опять на новых Q8 и Х6 поедут. И всё за счёт стремительно нищающих потребителей. Не зря на слева полдорге на Илуксте фермер начал уже вторую ферму себе отстраивать, с роботами-доильщиками говорят будет.

Говядина жёсткая, не то поголовье, не та кухня, не та культура. Хорошее мясо- божественно

покупал кто мясо в максиме фасованное под видом свинины, а по цвету буро- темное? Есть не возможно. Откуда берут это? Обычно нормальная свинина, мягкая, светлая.

Говядина очень неплоха и баранина около автостанции.

покупал кто мясо в максиме фасованное под видом свинины, а по цвету буро- темное? Есть не возможно. Откуда берут это? Обычно нормальная свинина, мягкая, светлая. sew

шея там почему то последнее время всегда такая, а вот лопатка и окорок нормальные

Написать комментарий