Мед в латвийских магазинах не всегда натуральный: начат пересмотр системы контроля 9

В конце 2024 года Продовольственно-ветеринарная служба (PVD) изъяла в магазинах несколько образцов меда, подозревая, что в продаже находится поддельный продукт. Проведенные в эстонской лаборатории ДНК-анализы показали, что часть меда, продаваемого в магазинах, произведена промышленным способом, а не собрана пчелами.

В то же время PVD отмечает, что в настоящее время в ЕС нет официальной методики для оценки результатов ДНК-тестов меда. Министр сельского хозяйства Арманд Краузе поручил представителям министерства и PVD незамедлительно начать переговоры с Европейской комиссией для урегулирования контроля подлинности натурального меда. Это необходимо, чтобы потребители, желающие получить натуральный мед, и компании, использующие его в производстве продуктов питания, могли быть уверены в его происхождении.

Арманд Краузе отметил: "Многие годы одним из направлений моей сельскохозяйственной деятельности было пчеловодство, поэтому я хорошо понимаю проблемы, с которыми сталкивается отрасль производства меда как в Латвии, так и в других странах Европы. Европейская комиссия планирует урегулировать контроль качества меда к 2028 году. Однако такой долгий срок решения проблемы неприемлем. Вопрос можно и нужно решить гораздо быстрее, чтобы наконец разработать единые методы и критерии для определения подлинности меда. Необходимо срочно аккредитовать лабораторные методы проверки, чтобы магазины, продающие поддельный мед, понесли серьезное наказание".

Латвийская ассоциация пчеловодов (LBB) на прошлой неделе представила результаты исследования образцов меда, приобретенного в розничной торговле, проведенного в эстонской лаборатории. По данным LBB, некоторые производители и продавцы меда ведут недобросовестную коммерческую деятельность: согласно анализам ассоциации, 70% исследованных образцов (14 из 20) не соответствовали стандартам подлинного меда. Как только метод контроля подлинности натурального меда будет аккредитован, такой мед в магазинах можно будет продавать только с указанием, что это искусственный продукт.

4 февраля , 08:00

rus.jauns.lv

Фото: pexels.com


Написать комментарий

А ещё проверить есть ли молоко в пакетах с длительным хранением, или там пальмовое масло с красителем, не печатанное ли мясо на прилавках с используемым клеем.

А царь то не настоящий !

Удивительное всегда рядом, мёд - совсем не мёд, молоко - тоже не молоко, да и всё больше женщин в ЕС страдают от простатита.
Что с нами не так? )))

Удивительное всегда рядом, мёд - совсем не мёд, молоко - тоже не молоко, да и всё больше женщин в ЕС страдают от простатита. Что с нами не так? ))) Вoт тaк....

а что тут удивляться? - это альтернативные виды продуктов (женщина из вашего коммента тоже альтернативная)..

а что тут удивляться? - это альтернативные виды продуктов (женщина из вашего коммента тоже альтернативная).. *

То и удивляет (скорее, возмущает), что продаются они, как натуральные, а не как "альтернативные".

Неправильный мёд, неправильные пчёлы.
(С)Винни Пух

Только сейчас заметили! Да не натуральный не только мёд и уже давно, да и большинство продуктов такие же!

То и удивляет (скорее, возмущает), что продаются они, как натуральные, а не как "альтернативные".

Женщины ? Где ?

Где ему быть натуральным, такое количество химии на поля выливают! Летом ни одной пчелы и бабочки не видно было.

Написать комментарий