Данная бактерия представляет серьезную угрозу для сельского хозяйства, вызывая увядание растений и гниение клубней на поздних стадиях. Ralstonia solanacearum поражает не только картофель, но и другие культуры, включая томаты и баклажаны, и может привести к потере до 50% урожая. Заражение возможно как на этапе выращивания, так и при хранении.
Импортируемый картофель проходит обязательный лабораторный контроль, благодаря чему вероятность попадания зараженной продукции на внутренний рынок остается крайне низкой. Тем не менее, служба напоминает, что картофель, купленный в розничной продаже, предназначен исключительно для потребления в пищу и не должен использоваться в качестве посадочного материала.
Распространение бурой гнили возможно через инфицированные клубни, зараженные контейнеры, оборудование, почву, а также дождевую и дренажную воду. Обнаруженная партия будет уничтожена безопасным для окружающей среды способом.
на днях как раз покупали сеточку картошки такой в рими. отвратительная картошка. ее не до варить и она бледная очень, и на вкус так себе. жена вообще отказалась ее есть. но я съел :) а купили потому что везде какая то плохая картоха была.
Ну так а зачем брали такую. Там много разной..