Четвертый раз отмечает день рождения один из самых узнаваемых торговых знаков Латвии — “Зеленая ложка”. Этот знак в 2001 году разработал и внедрил Совет по маркетингу.
С первых дней своего существования перед “Зеленой ложкой” ставилась весьма ответственная задача — дать возможность покупателю, при всем богатстве выбора, проголосовать латом за латвийский товар. Эту идею быстро оценили крупнейшие производители продуктов питания. И сегодня уже около 30 компаний размещают опознавательный знак на 300 наименованиях продуктов. При этом должно соблюдаться главное условие: “ложка” присваивается только качественным продуктам питания, на 75% изготовленным из местного сырья.
На празднование дня рождения “ложки” пришли не только глава правительства Айгар Калвитис, министр земледелия Мартиньш Розе, ведущие предприниматели, фермеры и журналисты, но и бабушка из латгальского села, называвшая себя чангалкой. Она и стала главным действующим лицом праздника, оформленного в стиле популярной пьесы “Времена землемеров”. Бабушка задавала премьеру и министрам неудобные вопросы: когда наконец-то будут поддерживать крестьян и продвигать латвийский продукт? По словам Розе, наши продукты питания в Европу пробиваются с трудом, но сегодня министерство совместно с Советом по маркетингу разработало программу продвижения лучших латвийских продуктов в ЕС. В свою очередь премьер заявил, что он уже вовсю продвигает наши продукты: в каждый зарубежный визит он берет с собой буханку ржаного хлеба, копченый сыр и бутылочку латвийской водки. Вот такой нехитрый способ поддержки латвийского экспортера…
Помимо дегустации щедрот латвийских производителей в ходе праздника были награждены самые популярные товары, на которых изображена “Зеленая ложка”. По результатам опроса покупателей в этом году первое место по популярности занял персиковый йогурт Zilonitis производства Rigas Piensaimnieks. За ним следует хлеб Ist