Этот десерт приготовят даже дети: французские тосты с яблоками 2

Ингредиенты для 4 порций

- 4 яблока

- 1 чайная ложка корицы

- 2 ст. л. сахара

- 1 ст. л. сметаны

- 2 яйца

- 200 мл молока

- 2 ст. л. сливочного масла

- 8 ломтиков белого хлеба

- сахарная пудра для присыпки – по выбору

Приготовление

Нарезать яблоки кубиками, посыпать корицей и коричневым сахаром, дать немного постоять. Взбить яйца с молоком, немного сахара и сметаны.

В сковороде растопить столовую ложку сливочного масла и поджарить яблоки до тех пор, пока они не станут золотисто-коричневыми и мягкими.

В другой сковороде или вымытой в той же растопите оставшуюся столовую ложку сливочного масла. Каждый ломтик хлеба замочить в смеси яиц и обжарить на сковороде с двух сторон золотисто-коричневого цвета. Положить вместе по два ломтя хлеба и накрыть яблочной массой. Ломтики хлеба перед этим можно посыпать сахарной пудрой.