Рецепты
Рецепт выходного дня: жареная лапша в азиатском стиле 1 02.02.2025
Жареная лапша – традиционное блюдо азиатской кухни с бесконечным количеством вариаций. Почти у каждой хозяйки есть свой рецепт. Для приготовления можно использовать как различные азиатские виды лапши, так и привычные итальянские макароны. В этом рецепте для жарки хорошо подойдёт подсолнечное масло. Будьте осторожны с солью – соевый соус сам по себе уже достаточно солёный.
Рецепт выходного дня: запеканка из рыбы по-португальски 4 26.01.2025
Португальская кухня варьируется в зависимости от региона, но свежая рыба и блюда из морепродуктов доступны практически в каждом заведении. На этих выходных предлагаем привнести в обед португальские мотивы и приготовить рыбную запеканку по-португальски.
Сейм Латвии рассмотрит инициативу об отмене доплаты за рецептурные лекарства 16 22.01.2025
Сегодня Комиссия Сейма по мандатам, этике и представлениям изучит инициативу граждан, призывающую отменить дополнительную плату в размере 75 центов за рецептурные лекарства. Об этом пишут латвийские СМИ.
Рецепт выходного дня: луковый суп 6 18.01.2025
Рецепт от Инессы Давидсоне – ведического астролога, академика и автора кулинарной книги «151 вкусный рецепт жизни». Это новая интерпретация классического лукового супа. Инесса говорит, что иногда трудно очистить и нарезать столько лука, но пока чистишь и режешь, можно выплакать все горести и печали.
Рецепт выходного дня: куриные рулетики с сыром и укропом 12.01.2025
Рецепт от жительницы Ляудонского края Саниты Бриде. Рулетики можно подавать как горячими, так и холодными. Нарезанные ломтиками, они отлично смотрятся на мясных тарелках.
Рецепт выходного дня: английский завтрак — теплый салат 1 05.01.2025
Англичане редко используют специи и соусы. Очень популярны блюда из рыбы, овощей и жареного мяса. Сам ритуал завтрака неспешный и аристократичный. Добавьте немного английского спокойствия в свою кухню.
15 советов, как приготовить идеальные тонкие блинчики 1 04.01.2025
Чтобы тонкие блинчики всегда получались так, как задумано, нужно следовать нескольким простым, но важным правилам.
Лекарства станут дешевле, а за рецепты вводится плата: вступила в силу новая модель ценообразования 6 02.01.2025
С этого года в силу вступила новая модель ценообразования на лекарства, в соответствии с которой крупным предприятиям за распространение одной упаковки рецептурных лекарств установлена фиксированная наценка в размере 0,50 евро, а также введена плата за обслуживание рецептов.
Творожные шарики по бабушкиному рецепту. Готовим вместе с детьми! 4 01.01.2025
Творожные шарики с хрустящей корочкой и сахарной пудрой – настоящее лакомство! Готовим их вместе по рецепту бабушки Вельты.
10 полезных и необычных идей для идеального новогоднего жаркого 31.12.2024
Новогодний ужин невозможно представить без вкусного, сочного и уютного блюда — мясного жаркого. Для тех, кто хочет самостоятельно приготовить идеальное жаркое, предлагаем 10 полезных и необычных идей, которые украсят любой праздничный стол.
Рецепт выходного дня: овощи, запеченные со свиными ребрышками в духовке 30.12.2024
Не бойтесь длительного времени приготовления – за вас все сделает духовка. Ваша задача – только подготовить ингредиенты.
Конфеты из арахиса. Готовим вместе с детьми! 26.12.2024
Элина Балцкара в программе «Ģimenes studija» поделилась рецептом конфет из арахиса. Такие конфеты легко приготовить вместе с детьми.
Праздничный рецепт: песочные корзиночки с рассолом 24.12.2024
Чем порадовать домочадцев и гостей во время праздников? Этот вопрос наверняка задаёт себе каждая хозяйка. Кто-то лихорадочно ищет экзотические блюда, а кто-то листает журналы с рецептами или смотрит кулинарные шоу. В этом году на праздничный стол предлагаем подать классику жанра — песочные корзиночки, наполненные рассолом. Такое блюдо оценят все!
Зимнее цитрусовое чудо: что приготовить из мандаринов? 1 21.12.2024
Мандарины — вкусные и универсальные фрукты, которые можно есть как свежими, так и использовать в различных блюдах. От сочных долек до варенья — узнайте, как использовать мандарины в десертах, салатах и соусах, добавляя в свою кухню зимние ароматы.
В Латвии медсестры получат право выписывать рецепты на лекарства 7 19.12.2024
Кабинет министров Латвии одобрил изменения в правилах оформления рецептов, которые расширяют круг медицинских работников, имеющих право выписывать лекарства пациентам больниц и поликлиник, – об этом пишут латвийские СМИ.
Рецепт выходного дня: необычные пипаркукас 15.12.2024
Что делать, если вы обожаете пипаркукас, но не хотите их печь? Приготовьте не пипаркукас, а мягкий бисквитный имбирный хлеб! Например, такой пекут в Йоркшире (на английском его называют Yorkshire parkin). Ароматный темный кекс нарежьте небольшими кусочками и подавайте к чаю! Важно знать: если десерт постоит несколько дней, его вкус станет еще лучше!
Рецепт выходного дня: куриный гуляш-суп 1 08.12.2024
Из овощей — паприки, томатов, лука, картофеля — и куриных ножек с добавлением паприки нужной степени остроты можно приготовить сытный и согревающий венгерский гуляш-суп.
Сырные оладьи с петрушкой: простой рецепт для завтрака 30.11.2024
Сырные оладьи с петрушкой — это вкусное и быстрое блюдо, которое идеально подойдет для сытного завтрака или перекуса. Легкость приготовления и простые ингредиенты делают этот рецепт универсальным для повседневного меню. Попробуйте добавить свежую зелень и ароматные специи, чтобы разнообразить привычный вкус!
Рецепт выходного дня: свиная лопатка с яблоками и луком 24.11.2024
Для тушения мяса подойдет глубокий противень с крышкой или жаровня типа гусятницы.
Три рецепта горячих супов для прохладных осенних дней 18.11.2024
Осень — время различных горячих супов, когда можно использовать только что собранные картофель, морковь, лук и другие овощи с огорода, а также начать наслаждаться разными замороженными запасами. Приготовьте суп по рецептам участниц прошлых сезонов латвийской телепередачи "Īstās latvju saimnieces"!
Рецепт выходного дня: запеканка из картофеля и фарша 4 10.11.2024
Сытная запеканка, к которой отлично подойдут свежие овощи или салат из зелени.
Тыквенный чизкейк: идеальный осенний десерт, который порадует всех 1 02.11.2024
Для тыквенного пюре лучше всего запекать тыкву в духовке – так вкус будет более насыщенным. После запекания измельчите в блендере или протрите через сито.
Рецепт выходного дня: зелёные блинчики со шпинатом и зелёным луком 3 26.10.2024
Следите за тем, чтобы зелень была достаточно мелко нарезана — тогда тесто получится более однородным, а блинчики будут аккуратнее и вкуснее. В качестве дополнения хорошо подойдут йогуртовый соус или кефир с пряностями.
Рецепт выходного дня: запечённые в духовке кабачки в сметанном соусе 20.10.2024
Для остроты вкуса в сметану можно добавить горчицу или чили.
Рецепт выходного дня: кабачково-томатный суп 13.10.2024
Такой овощной суп полюбил солист группы Modern Talking и кумир тысяч женщин Томас Андерс. Попробуй и ты!
Готовим из даров осени: запечённые тыквы с чечевицей и сыром 1 06.10.2024
Пришло время собирать урожай — настало время тыкв и вкусных, сытных блюд из даров осени. Порадуйте себя и своих домочадцев этим необычным блюдом из тыквы, чечевицы и сыра.
Рецепт выходного дня: запеченные яблоки с миндалем и брусничным вареньем 5 05.10.2024
Неповторимый аромат запеченных яблок сам по себе создает праздничное настроение. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких в выходной день!
Рецепт выходного дня: шарлотка или яблочный пирог с изюминкой 29.09.2024
Наступила настоящая осень и на выходных хочется согреться теплой чашкой чая с чем-нибудь вкусным. Отличную компанию чаю составит шарлотка из местных яблок.
Простой рецепт картофельных блинов – всего два ингредиента 8 21.09.2024
Если не успели зайти в магазин, но хочется домашней еды, то можно приготовить питательное и вкусное блюдо из простых продуктов. Повар Ренарс Пурмалис в эфире Latvijas Radio 5 в программе "Nogaršo ar pieci" предлагает каждому попробовать приготовить блины из молодого картофеля без использования других добавок.
Рецепт выходного дня: джем из слив и яблок 15.09.2024
Отлично подходит к тостам на завтрак, к сыру и мясу (дичи, говядине, но особенно к жаркому из свинины). Из указанных в рецепте ингредиентов получится около 5 литров джема, но лучше разлить его по маленьким баночкам.
Рецепты тыквенного сока для здоровья суставов и почек 15.09.2024
«У меня проблемы с суставами и почками, поэтому врач посоветовал пить тыквенный сок. Я купила органически выращенную мускатную тыкву, выжала сок и выпила, но желудок протестовал. Что делать?».
Яблоки и груши – как их использовать в соках и смузи 09.09.2024
Яблоки и груши отлично подходят как для соков, так и для смузи. Их разнообразие позволяет создавать бесконечное количество вкусовых комбинаций. В этой статье мы рассмотрим не только их питательную ценность, но и пройдемся по различным рецептам и практическим советам. Ну что ж, начнем!
Рецепт выходного дня: плоский яблочный пирог 07.09.2024
Для пирога лучше всего выбирать кислые садовые яблоки с ярко выраженным вкусом.
Рецепт выходного дня: кабачковая пицца с чесночным соусом 25.08.2024
Если у вас много кабачков, а блинчики из них уже надоели, пора пробовать новый рецепт. Пицца с кабачками понравится всем!
Кабачковое варенье с яблоками и осенней малиной 1 24.08.2024
И из кабачка можно сделать вкусное, сладкое варенье. Такой деликатес всегда позволит хозяйке сохранять интригу — пусть гости попробуют угадать, какой главный ингредиент блюда!
Рецепт выходного дня: запеканка с макаронами, помидорами и сыром 18.08.2024
Август можно назвать временем помидоров, потому что тогда мы собираем урожай и можно даже выбрать, какой сорт оставить на бутерброд, какой просто съесть, какой положить в салат, а какой добавить в запеканку. Также помидоры, несомненно, стоит законсервировать, чтобы полакомиться, когда урожай закончится.
Простой и невероятно вкусный рецепт грибного сезона! Жареные боровики с сыром в сливочном соусе 3 17.08.2024
Грибной сезон сейчас идет полным ходом. Грибники гордятся основательными «уловами», в том числе боровиками. Предлагаем идею, как их просто приготовить!
Рецепт выходного дня: яблочный крем с карамельным соусом 10.08.2024
Для этого крема лучше выбирайте кислые яблоки. Если кажется, что не хватает кислинки, в яблочное пюре можно добавить немного лимонного сока.
Этот десерт приготовят даже дети: французские тосты с яблоками 2 04.08.2024
Из таких простых ингредиентов, как белый хлеб, яблоки, яйца и сливки, может получиться десерт, которому ученики Рижской английской гимназии дали тонкое название — французский тост. Рецепт простого десерта они открыли на конкурсе Латвийского радио 5 по приготовлению пищи "Pavārs Nost"!
Рецепт выходного дня: арбузно-малиновое варенье 04.08.2024
Это варенье прекрасно пахнет, сочетая в себе ароматы арбуза, роз и малины. Подавать его можно как с блинами, так и с греческим/турецким йогуртом. Рецепт не требует много усилий — варенье варится минимальное время и дает прекрасный летний вкус.
Вкусные кабачковые блинчики. Их приготовят даже дети 3 28.07.2024
Полосатые, желтые, светло-зеленые, длинные, как огурцы, и даже круглые, как мячи – кабачки бывают разные.
Вчера по всей Латвии снова не работала система e-veselība 4 26.07.2024
В четверг в Латвии никто не мог выписать или получить электронные направления семейных врачей и рецепты, поскольку система e-veselība снова не работала.
Примерно половина жителей Латвии принимают лекарства без назначения врача 11 21.07.2024
Почти половина или 48% жителей Латвии признаются, что иногда принимают медикаменты без обсуждения проблем со здоровьем с врачом или фармацевтом, и 6% делают это часто.
Зефирные «башенки» с ягодами. Готовим вместе с детьми! 20.07.2024
Песочное тесто, красивые зефирные башенки и ягоды — этот рецепт определенно понравится маленьким поварам и их родителям. Рассказываем, как приготовить вкусный и очень красивый десерт. Попробуйте!
Правительство утвердило новую модель наценки на лекарства с 1 января 2025 года 6 17.07.2024
Правительство во вторник утвердило новую модель наценки на лекарства, которая призвана снизить цены на рецептурные медикаменты, но на два месяца перенесло сроки ее введения.
Черничный пирог с кремовой начинкой. Готовим вместе с детьми! 14.07.2024
Красивый и вкусный пирог, ингредиенты которого обязательно можно найти в холодильнике. Попробуйте этот рецепт!
Творожный рулет с малиной - этот рецепт советует фитнес-тренер 30.06.2024
Фитнес-тренер и составитель меню здорового питания Агнесе Граудима в повседневной жизни составляет план здорового образа жизни для женщин, которые хотят получить фигуру своей мечты, включив в него физическую активность и рецепты блюд.
5 рецептов сочного и вкусного шашлыка в преддверии Лиго 23.06.2024
Самый длинный день и самая короткая ночь года уже не за горами, и к этому событию необходимо подготовиться соответствующим образом. Все привыкли, что на праздничном столе традиционно стоят сыр, пиво и обязательно сочное, жареное мясо. Какие вкусы рекомендуются, чтобы насладиться на празднике сочным шашлыком в кругу семьи и друзей?
Рецепт для вкусного Лиго: домашний Янов сыр с тмином 22.06.2024
Лиго невозможно представить без традиционного Янова сыра. Предлагаем несложный рецепт Янова сыра с тмином, чтобы удивить семью и гостей собственноручно приготовленным лакомством.
Рецепт выходного дня: летний салат из арбуза с ветчиной и сыром фета 2 16.06.2024
Арбузный салат с фетой считается классикой, но, при желании, арбуз можно заменить дыней.