Завод в Адажи – это лишь одно из производств чипсов, принадлежащих компании Latfood . Поэтому мы как ели латвийские чипсы, так и продолжаем их есть, только делают их временно на производствах Latfood в Скандинавии.
Адажский завод был застрахован, поэтому все обязательства по восстановлению сгоревших корпусов взяла на себя страховая компания. Но по договоренности с Latfood восстанавливать будет с одновременным расширением производств. Их будет четыре, каждое в отдельном корпусе, но соединенные в один блок.
В первом корпусе будут перерабатывать картофель, во втором на трех линиях будут изготавливать чипсы, в третьем разместятся шесть упаковочных машин, в последнем – склад и экспедиция готовой продукции. Производительность нового комплекса достигнет 10 000 тонн переработанного картофеля в год, что на 15- 25% больше, чем перерабатывалось ранее. Еще больше, на 50%, увеличится мощность упаковочного производства.
В проект в итоге будет вложено 7,2 миллиона евро. Конкурс на выполнение строительных работ выиграла компания RUP, которая за пару месяцев разработала и согласовала проект фактически нового производства. Строители обещают сдать корпуса в апреле, с тем чтобы привезти, установить и отрегулировать в них оборудование, которое было временно вывезено на реставрацию на завод-изготовитель в Швецию. А также установить новые американские упаковочные машины.
В мае весь технологический цикл будет проверен на работоспособность, после чего можно будет вновь выпускать латвийские чипсы, даже не дожидаясь осеннего урожая картофеля.