Рецепты

Не нужно запекать в духовке! Прекрасный рецепт шоколадного пирога: настолько просто, что получится у каждого 1 20.04.2025

Этот рецепт — настоящее шоколадное чудо! Причём приготовить его смогут даже те, у кого нет духовки — он готовится на сковороде! К тому же, сделать его настолько легко, что можно справиться в любое время.

Рецепт выходного дня: Пасхальный пирог с яйцами 5 19.04.2025

Пирог со шпинатом — традиционное пасхальное блюдо Генуи. В древние времена пирог готовили с 33 слоями, в честь числа лет Иисуса Христа. Сейчас процесс уже не такой сложный, но всё равно нужно постараться.

Рецепт выходного дня: весенний пирог с сыром и перепелиными яйцами 13.04.2025

У весны есть вкус? Многие ответят, что весна на вкус — как сок клёна или берёзы. Возможно, как черемша. Но мы предлагаем попробовать этот нежный пирог. Попробовав его, вы согласитесь: именно такая на вкус весна!

Готовим вкусные блюда с кремом и сыром маскарпоне (+ рецепт) 1 05.04.2025

Крем и сыр маскарпоне — отличный выбор, если вы хотите добавить что-то особенное в своё меню. Эти продукты не только очень вкусны, но и легко используются в самых разных блюдах — от сладких до солёных. В этой статье мы рассмотрим, как можно применять крем и сыр маскарпоне в различных блюдах, чтобы сделать их особенно вкусными и аппетитными.

Минздрав планирует ограничить выписку бумажных рецептов 9 02.04.2025

Министерство здравоохранения Латвии предлагает изменить порядок выписки рецептов на лекарственные препараты. Цель — ограничение оборота бумажных рецептурных бланков и уточнение специальностей медицинских работников, имеющих право выписывать рецепты, сообщает агентство LETA.

Рецепт выходного дня: тушеная курица с яблоками 29.03.2025

Яблоки и мясо — это сочетание гораздо чаще встречается в кухне азиатских народов, чем яблоки в десертах. По совместимости с куриным мясом яблоки являются отличным ингредиентом. Блюда в этом стиле обладают приятным кисло-сладким вкусом, не вызывают ощущения тяжести и готовятся довольно быстро.

Творожно-сливочные оладьи: для вкусного завтрака или ужина 1 23.03.2025

Блинчики — одно из самых любимых блюд выходного дня, но они отлично подойдут и для уютного ужина в кругу семьи. Попробуйте этот рецепт!

4 сырных супа: вкусные, простые и немного необычные рецепты 4 16.03.2025

Сырный суп – это не только вкусно, но и удивительно разнообразно! Добавьте к классической основе разные ингредиенты – от ароматных боровиков до копченой грудинки – и откройте для себя новые оттенки вкуса. Четыре простых, но необычных рецепта помогут вам разнообразить меню и насладиться нежной сливочной текстурой любимого блюда.

Рецепт выходного дня: капустный суп с курицей и сыром 08.03.2025

Вместо тертого сыра можно использовать плавленый. Жидкость в суп добавляйте по необходимости.

Шпаргалка по выпечке кекса: всё, что нужно для отличного результата (+ рецепт) 01.03.2025

Выпечка кексов — это не только увлекательный, но и творческий процесс, наполняющий дом восхитительными ароматами. Хотя кажется, что приготовить кекс просто, множество мелочей могут повлиять на конечный результат. В этой статье разберём основные моменты, которые помогут добиться безупречной выпечки.

Рецепт выходного дня: макароны с соусом болоньезе 23.02.2025

Макароны – любимое блюдо детей, но если они с радостью едят их только с томатным соусом или сыром, взрослые ищут способы сделать вкус более насыщенным и разнообразным. Лучше всего макароны сочетаются с различными соусами. Один из самых популярных в мире – соус болоньезе: богатый, ароматный и очень вкусный.

Рецепт выходного дня: картофельные маффины 16.02.2025

Рецепт хозяйки Иветы Галеи. Используйте эту закуску в качестве гарнира к жаркому и другим мясным блюдам!

Рецепт выходного дня: филе индейки с овощами и грибами в пикантном соусе 09.02.2025

Этот рецепт — отличный вариант для тех, кто только начинает знакомиться с мясом индейки. В качестве гарнира прекрасно подойдут отварной или приготовленный на пару рис. Ещё вкуснее, если смешать его с арахисом и кусочками ананаса. А если вам не нравится индейка, её можно заменить на куриное филе.

Рецепт выходного дня: жареная лапша в азиатском стиле 1 02.02.2025

Жареная лапша – традиционное блюдо азиатской кухни с бесконечным количеством вариаций. Почти у каждой хозяйки есть свой рецепт. Для приготовления можно использовать как различные азиатские виды лапши, так и привычные итальянские макароны. В этом рецепте для жарки хорошо подойдёт подсолнечное масло. Будьте осторожны с солью – соевый соус сам по себе уже достаточно солёный.

Рецепт выходного дня: запеканка из рыбы по-португальски 4 26.01.2025

Португальская кухня варьируется в зависимости от региона, но свежая рыба и блюда из морепродуктов доступны практически в каждом заведении. На этих выходных предлагаем привнести в обед португальские мотивы и приготовить рыбную запеканку по-португальски.

Сейм Латвии рассмотрит инициативу об отмене доплаты за рецептурные лекарства 16 22.01.2025

Сегодня Комиссия Сейма по мандатам, этике и представлениям изучит инициативу граждан, призывающую отменить дополнительную плату в размере 75 центов за рецептурные лекарства. Об этом пишут латвийские СМИ.

Рецепт выходного дня: луковый суп 6 18.01.2025

Рецепт от Инессы Давидсоне – ведического астролога, академика и автора кулинарной книги «151 вкусный рецепт жизни». Это новая интерпретация классического лукового супа. Инесса говорит, что иногда трудно очистить и нарезать столько лука, но пока чистишь и режешь, можно выплакать все горести и печали.

Рецепт выходного дня: куриные рулетики с сыром и укропом 12.01.2025

Рецепт от жительницы Ляудонского края Саниты Бриде. Рулетики можно подавать как горячими, так и холодными. Нарезанные ломтиками, они отлично смотрятся на мясных тарелках.

Рецепт выходного дня: английский завтрак — теплый салат 1 05.01.2025

Англичане редко используют специи и соусы. Очень популярны блюда из рыбы, овощей и жареного мяса. Сам ритуал завтрака неспешный и аристократичный. Добавьте немного английского спокойствия в свою кухню.

15 советов, как приготовить идеальные тонкие блинчики 1 04.01.2025

Чтобы тонкие блинчики всегда получались так, как задумано, нужно следовать нескольким простым, но важным правилам.

Лекарства станут дешевле, а за рецепты вводится плата: вступила в силу новая модель ценообразования 6 02.01.2025

С этого года в силу вступила новая модель ценообразования на лекарства, в соответствии с которой крупным предприятиям за распространение одной упаковки рецептурных лекарств установлена фиксированная наценка в размере 0,50 евро, а также введена плата за обслуживание рецептов.

Творожные шарики по бабушкиному рецепту. Готовим вместе с детьми! 4 01.01.2025

Творожные шарики с хрустящей корочкой и сахарной пудрой – настоящее лакомство! Готовим их вместе по рецепту бабушки Вельты.

10 полезных и необычных идей для идеального новогоднего жаркого 31.12.2024

Новогодний ужин невозможно представить без вкусного, сочного и уютного блюда — мясного жаркого. Для тех, кто хочет самостоятельно приготовить идеальное жаркое, предлагаем 10 полезных и необычных идей, которые украсят любой праздничный стол.

Рецепт выходного дня: овощи, запеченные со свиными ребрышками в духовке 30.12.2024

Не бойтесь длительного времени приготовления – за вас все сделает духовка. Ваша задача – только подготовить ингредиенты.

Конфеты из арахиса. Готовим вместе с детьми! 26.12.2024

Элина Балцкара в программе «Ģimenes studija» поделилась рецептом конфет из арахиса. Такие конфеты легко приготовить вместе с детьми.

Праздничный рецепт: песочные корзиночки с рассолом 24.12.2024

Чем порадовать домочадцев и гостей во время праздников? Этот вопрос наверняка задаёт себе каждая хозяйка. Кто-то лихорадочно ищет экзотические блюда, а кто-то листает журналы с рецептами или смотрит кулинарные шоу. В этом году на праздничный стол предлагаем подать классику жанра — песочные корзиночки, наполненные рассолом. Такое блюдо оценят все!

Зимнее цитрусовое чудо: что приготовить из мандаринов? 1 21.12.2024

Мандарины — вкусные и универсальные фрукты, которые можно есть как свежими, так и использовать в различных блюдах. От сочных долек до варенья — узнайте, как использовать мандарины в десертах, салатах и соусах, добавляя в свою кухню зимние ароматы.

В Латвии медсестры получат право выписывать рецепты на лекарства 7 19.12.2024

Кабинет министров Латвии одобрил изменения в правилах оформления рецептов, которые расширяют круг медицинских работников, имеющих право выписывать лекарства пациентам больниц и поликлиник, – об этом пишут латвийские СМИ.

Рецепт выходного дня: необычные пипаркукас 15.12.2024

Что делать, если вы обожаете пипаркукас, но не хотите их печь? Приготовьте не пипаркукас, а мягкий бисквитный имбирный хлеб! Например, такой пекут в Йоркшире (на английском его называют Yorkshire parkin). Ароматный темный кекс нарежьте небольшими кусочками и подавайте к чаю! Важно знать: если десерт постоит несколько дней, его вкус станет еще лучше!

Рецепт выходного дня: куриный гуляш-суп 1 08.12.2024

Из овощей — паприки, томатов, лука, картофеля — и куриных ножек с добавлением паприки нужной степени остроты можно приготовить сытный и согревающий венгерский гуляш-суп.

Сырные оладьи с петрушкой: простой рецепт для завтрака 30.11.2024

Сырные оладьи с петрушкой — это вкусное и быстрое блюдо, которое идеально подойдет для сытного завтрака или перекуса. Легкость приготовления и простые ингредиенты делают этот рецепт универсальным для повседневного меню. Попробуйте добавить свежую зелень и ароматные специи, чтобы разнообразить привычный вкус!

Рецепт выходного дня: свиная лопатка с яблоками и луком 24.11.2024

Для тушения мяса подойдет глубокий противень с крышкой или жаровня типа гусятницы.

Три рецепта горячих супов для прохладных осенних дней 18.11.2024

Осень — время различных горячих супов, когда можно использовать только что собранные картофель, морковь, лук и другие овощи с огорода, а также начать наслаждаться разными замороженными запасами. Приготовьте суп по рецептам участниц прошлых сезонов латвийской телепередачи "Īstās latvju saimnieces"!

Рецепт выходного дня: запеканка из картофеля и фарша 4 10.11.2024

Сытная запеканка, к которой отлично подойдут свежие овощи или салат из зелени.

Тыквенный чизкейк: идеальный осенний десерт, который порадует всех 1 02.11.2024

Для тыквенного пюре лучше всего запекать тыкву в духовке – так вкус будет более насыщенным. После запекания измельчите в блендере или протрите через сито.

Рецепт выходного дня: зелёные блинчики со шпинатом и зелёным луком 3 26.10.2024

Следите за тем, чтобы зелень была достаточно мелко нарезана — тогда тесто получится более однородным, а блинчики будут аккуратнее и вкуснее. В качестве дополнения хорошо подойдут йогуртовый соус или кефир с пряностями.

Рецепт выходного дня: запечённые в духовке кабачки в сметанном соусе 20.10.2024

Для остроты вкуса в сметану можно добавить горчицу или чили.

Рецепт выходного дня: кабачково-томатный суп 13.10.2024

Такой овощной суп полюбил солист группы Modern Talking и кумир тысяч женщин Томас Андерс. Попробуй и ты!

Готовим из даров осени: запечённые тыквы с чечевицей и сыром 1 06.10.2024

Пришло время собирать урожай — настало время тыкв и вкусных, сытных блюд из даров осени. Порадуйте себя и своих домочадцев этим необычным блюдом из тыквы, чечевицы и сыра.

Рецепт выходного дня: запеченные яблоки с миндалем и брусничным вареньем 5 05.10.2024

Неповторимый аромат запеченных яблок сам по себе создает праздничное настроение. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких в выходной день!

Рецепт выходного дня: шарлотка или яблочный пирог с изюминкой 29.09.2024

Наступила настоящая осень и на выходных хочется согреться теплой чашкой чая с чем-нибудь вкусным. Отличную компанию чаю составит шарлотка из местных яблок.

Простой рецепт картофельных блинов – всего два ингредиента 8 21.09.2024

Если не успели зайти в магазин, но хочется домашней еды, то можно приготовить питательное и вкусное блюдо из простых продуктов. Повар Ренарс Пурмалис в эфире Latvijas Radio 5 в программе "Nogaršo ar pieci" предлагает каждому попробовать приготовить блины из молодого картофеля без использования других добавок.

Рецепт выходного дня: джем из слив и яблок 15.09.2024

Отлично подходит к тостам на завтрак, к сыру и мясу (дичи, говядине, но особенно к жаркому из свинины). Из указанных в рецепте ингредиентов получится около 5 литров джема, но лучше разлить его по маленьким баночкам.

Рецепты тыквенного сока для здоровья суставов и почек 15.09.2024

«У меня проблемы с суставами и почками, поэтому врач посоветовал пить тыквенный сок. Я купила органически выращенную мускатную тыкву, выжала сок и выпила, но желудок протестовал. Что делать?».

Яблоки и груши – как их использовать в соках и смузи 09.09.2024

Яблоки и груши отлично подходят как для соков, так и для смузи. Их разнообразие позволяет создавать бесконечное количество вкусовых комбинаций. В этой статье мы рассмотрим не только их питательную ценность, но и пройдемся по различным рецептам и практическим советам. Ну что ж, начнем!

Рецепт выходного дня: плоский яблочный пирог 07.09.2024

Для пирога лучше всего выбирать кислые садовые яблоки с ярко выраженным вкусом.

Рецепт выходного дня: кабачковая пицца с чесночным соусом 25.08.2024

Если у вас много кабачков, а блинчики из них уже надоели, пора пробовать новый рецепт. Пицца с кабачками понравится всем!

Кабачковое варенье с яблоками и осенней малиной 1 24.08.2024

И из кабачка можно сделать вкусное, сладкое варенье. Такой деликатес всегда позволит хозяйке сохранять интригу — пусть гости попробуют угадать, какой главный ингредиент блюда!

Рецепт выходного дня: запеканка с макаронами, помидорами и сыром 18.08.2024

Август можно назвать временем помидоров, потому что тогда мы собираем урожай и можно даже выбрать, какой сорт оставить на бутерброд, какой просто съесть, какой положить в салат, а какой добавить в запеканку. Также помидоры, несомненно, стоит законсервировать, чтобы полакомиться, когда урожай закончится.

Простой и невероятно вкусный рецепт грибного сезона! Жареные боровики с сыром в сливочном соусе 3 17.08.2024

Грибной сезон сейчас идет полным ходом. Грибники гордятся основательными «уловами», в том числе боровиками. Предлагаем идею, как их просто приготовить!